Таза ауада және таза ауада рахаттану шынымен тәбетті ашуы мүмкін, бірақ «оны дөрекілеу» сіз дұрыс тамақтана алмайсыз дегенді білдірмейді.
Кемпинг бір аптаның қорқынышты тағамдарын білдірмеуі керек.Дұрыс жабдық пен бірнеше рецепт арқылы сіз өзіңізден және жейтін барлық нәрселерден ләззат ала аласыз.
Үйде жасауға болатын кез келген тағамды кемпинг кезінде де пісіруге болады.Сізге тек дұрыс құралдар, бірнеше пайдалы кеңестер қажет және сіз өз жолыңыздасыз!
Тамақ дайындауға қажетті заттар
Пісіруді тікелей отқа қойылған портативті грильде (барбекю грильінде) оңай жасауға болады.Сізде қажетті заттар болуы керек:
• Пісіруге жеткілікті үлкен гриль
• Алюминий фольга
• Пеш қолғаптары
• Пісіруге арналған құралдар (шпатула, қысқыш, т.б.)
• Кәстрөлдер мен табалар
• Мұз
• Жаңа піскен шөптер, дәмдеуіштер, тұз және бұрыш
Дайындық маңызды
Кішкене дайындық ысырапшылдықтың (көкөніс қалдықтары, пластик ыдыстар) алдын алуға көмектеседі және қажетсіз лас ыдыстарды болдырмайды.Шектеулі кеңістікті барынша тиімді пайдалану үшін мүмкіндігінше көп тағамды пластик сыдырма қаптарда сақтаңыз.
Бұл да жақсы кеңес, өйткені сөмкелер иістерді герметикалық түрде жауып тастайды және орман жануарларының қажетсіз назарын болдырмайды.
• Ет: рецепт бойынша кесіп, маринадтаңыз, содан кейін етті сыдырма қаптарға сырғытыңыз.
• Көкөністер: Алдын ала туралған және алдын ала пісірілген көкөністер (тіпті бірнеше минут болса да) пісіру уақытын азайтады.Фольгаға оралған пісірілген картоп тез піседі және келесі күні таңертең таңғы асқа қуыруға болады.
• Басқалары: сыдырма қапта сынған және пайдалануға дайын ондаған жұмыртқа;жылдам құймақ қоспасы, сэндвичтер, макарон салаты және т.б.
• Мұздату: Ет пен сусындарды салқындатқышта басқа тағамдарды салқындату үшін пайдалануға болады.Кетуден бір күн бұрын оларды мұздатыңыз.
Өмірді жеңілдету үшін қосымшалар
Көкөністер, үрме бұршақ және сорпа сияқты консервілер, сондай-ақ қапшықта пісіруге болатын тағамдар (ысталған ет және күріш сияқты) шымшуға ыңғайлы.
Сатып алу қымбатырақ болғанымен, олар сіздің кемпинг қажеттіліктеріңізге ыңғайлы.
Тезірек пісіріңіз
Тамақты қайнату немесе алюминий фольгада қуыру - кемпинг кезінде пісірудің ең тиімді әдісі.Бұл жанармайды үнемдеуге мүмкіндік береді, әсіресе фольганы грильге емес, тікелей отқа қоюға болады.
Сондай-ақ, хот-догтар мен маршмаллоларды қуыру арқылы дәстүрге құрмет көрсетуді ұмытпаңыз!
Сақтау орнын үнемдеңіз
Үлкен, отбасылық көлемдегі май, таңғыш немесе зәйтүн бөтелкелерін салудың орнына, қажет нәрсені шағын қайта пайдалануға болатын контейнерлерге немесе тығыз жабылатын қақпағы бар бос банкаларға құйыңыз.
Жіберу уақыты: 01 наурыз 2021 ж